En France, plusieurs organisations portent le nom de pompiers.
En 2011, en France, les pompiers sont au nombre de 250 000. Ce nombre comprend :

• les sapeurs pompiers volontaires qui représentent 80 % de ce nombre ;
• les sapeurs pompiers professionnels qui représentent eux 15% ;
• les pompiers militaires : Sapeurs de la Brigade de sapeurs-pompiers de Paris (BSPP). Marins du Bataillon de marins-pompiers de Marseille (BMPM),
• Les agents de sécurité incendie certifiés : qui s'occupent de la sécurité incendie dans certains aéroports et autres industries qui ont besoin de pompiers spécialisés mais ceux-ci ne sont pas considérés comme des « sapeurs ».

D'autres pompiers ne portent pas officiellement ce titre :

• les militaires des unités d’instruction et d’intervention de la sécurité civile (UIISC) ;
• les « pompiers du ciel », équipages des aéronefs bombardiers d'eau.

Cet article ne traite que des pompiers qui interviennent au profit de la population civile.
Le terme de « sapeur-pompier » est souvent utilisé dans un sens englobant tous les acteurs de la sécurité civile au service de la population.